Polpetta

Polpetta s-a născut dintr-o idee simplă și universală: o farfurie cu chifteluțe adună oamenii la masă, indiferent de statut, vârstă sau ocazie.
Am descoperit gustul autentic al chifteluțelor napoletane în Italia, ne-am îndrăgostit de el în filmele romantice precum Doamna și Vagabondul și l-am adus acasă, adaptat cu respect pentru tradiție și ingrediente de calitate.

În spatele Polpetta se află peste 20 de ani de experiență în HoReCa.
Ani în care am gătit atât à la carte, cât și pentru evenimente private și corporate, am coordonat echipe, am organizat mese pentru câțiva invitați sau pentru sute. Polpetta este rezultatul tuturor acestor experiențe adunate într-un singur concept.

Meniul nostru pornește de la chifteluțele napoletane servite cu parmezan, dar merge mai departe: preparate tradiționale, reinterpretări moderne și combinații care funcționează perfect atât într-un restaurant, cât și într-un eveniment bine organizat.

Catering gândit pentru oameni, nu pentru liste

Pentru noi, cateringul nu înseamnă doar mâncare livrată.
Înseamnă consiliere, flexibilitate și atenție la detalii, astfel încât tu să te bucuri de eveniment, nu să-l gestionezi.

Personalizare totală

✔️ Putem include orice preparat dorește clientul
✔️ Adaptăm totul în funcție de buget, preferințe și concept
✔️ Ne putem ocupa de set-up

Fie că este vorba despre un eveniment privat, corporate sau o ocazie specială, construim meniul împreună cu tine, pas cu pas.

De ce Polpetta?

Pentru că unele lucruri sunt simple și funcționează mereu.
Iar chifteluțele sunt acel preparat care aduce oamenii la masă, creează conversații și transformă orice eveniment într-un moment memorabil.